推进食品安全社会共治 40所高校参与“百胜杯”食品安全与营养健康知识大学生竞赛
发布时间:2021-07-13 11:55:48

 央广网北京12月20日消息 “食品安全进校园”是推进食品安全社会共治,鼓励研究机构、高校、协会、媒体等参与食品安全风险交流的有力举措。12月19日,2020年“百胜杯”食品安全与营养健康知识大学生竞赛总决赛在北京举行。来自10个城市的高校冠军代表队伍,通过线上竞赛系统与北京主会场连线,“同场”竞技。

  据悉,“百胜杯”项目推出4年来,赛制逐年升级,参与高校的规模也逐年增加,今年首次举办全国总决赛。市场监管总局抽检司及中国市场监管报社有关同志、百胜中国首席公共事务官王立志,以及各高校代表、媒体代表、必胜客品牌代表等到场观摩总决赛的举行。

  此次大赛由百胜中国联合中国市场监管报社、支付宝答答星球共同发起,于10月9日正式启动,经历练习赛、城市赛和总决赛3个阶段,覆盖全国10个城市超过40所高校。中国市场监管报广泛邀请专家,建立本次竞赛活动题库,全程组织报道系列竞赛活动,针对相关答题情况发布大学生食品安全认知分析,使本次竞赛活动深入校园、走向社会,促进了营养健康与食品安全知识的宣传普及。

  出于疫情防控需要,总决赛创新采用了线上与线下相结合的方式开展。来自厦门、广州、成都、昆明、无锡、杭州、上海、兰州、西安等城市赛高校冠军代表队伍,争夺全国总冠军的荣誉。比赛通过必答题、PK题、竞速题以及风险题4个环节,进行食品安全和营养健康知识的巅峰对决。尽管有着地理上的距离,但既贴近生活又不乏科学严谨性的食安和营养知识题目,有趣的赛制和紧张的比赛氛围,吸引了参赛高校同学以及现场观众的注意力。